Per què busquem excuses per no fer esport

Quan tenim mandra de fer esport és perquè al nostre cervell reptilià no li agrada fer activitat física ja que el seu únic objectiu és sobreviure, motiu pel qual sempre intenta estalviar la màxima energia per poder utilitzar-la en cas de perill. És aquí on entra en joc l'altre cervell més evolucionat, el cervell neocòrtex, que té la capacitat de raonar i entendre que fer exercici és bo per a la nostra salut, i en aquest cas pot convèncer el cervell primitiu que pot anar a descansar, que no hi ha cap animal salvatge que ens persegueixi.

Fer exercici sempre és una elecció personal. 

[Font: Fran Sabal, "Nutrición emocional"]

Substitució conscient

La substitució conscient ens ajuda a augmentar la nostra benevolència interior. Consisteix a reemplaçar allò que sabem que no ens fa bé per alguna cosa similar més saludable. 

Per exemple, si t'agrada la cervesa, intenta prendre-la habitualment sense alcohol, és només una qüestió d'acostumar-se al nou hàbit.

[Font: Fran Sabal, "Nutrición emocional"]

Mètode dels 4 elements

El mètode dels 4 elements, del llibre "Nutrición emocional" de Fran Sabal, és una forma d'alimentar-nos de forma saludable, ordenada, fàcil, econòmica i per a tota la família. És una manera d'assegurar-te que menges el que necessites, que tingui els tres macronutrients principals (proteïnes, hidrats de carboni i greixos saludables) i els micronutrients (vitamines i minerals).

Has de tenir els quatre elements en els tres menjars principals o, com a mínim tres, i almenys dos elements en els berenars. En quant a la quantitat, la que necessiti el teu cos. I sempre que puguis, esmorza abans de les 9h, menja cada tres o quatre hores i sopa abans de les 21h.

Els 4 elements són els següents:

1. PROTEÏNES: carns blanques i roges, peix i marisc, ous, lactis, llegums, proteïnes vegetals (tofu, seitan, carns de soja, etc).
2. HIDRATS DE CARBONI (tot integral): cereals, patates i boniatos, llegums.
3. GREIXOS SALUDABLES: oli, fruits secs sense sal, llavors.
4. FRUITES I/O VERDURES.

L'estrès crònic engreixa

L'estrès altera el sistema nerviós simpàtic, el qual activa l'estat de supervivència, produint, entre altres coses, una alteració en els neurotransmissors que augmenten l'adrenalina, dopamina i noradrenalina. I quan això passa, es deté la funció digestiva, ja que quan has de fugir d'un lleó, que seria un esdeveniment d'estrès real, el cos no pensa en digerir i absorbir nutrients, només pensa en sobreviure. A més, aquest estat de supervivència alenteix el metabolisme, afavoreix l'acumulació de greix i dificulta la generació de massa muscular.

Així doncs, mantenir un estat de calma és essencial a l'hora de voler aprimar-se.

[Font: Nutrició emocional, Fran Sabal]

Una vida amb sentit

La felicitat consisteix a veure la teva vida en conjunt com una cosa que té sentit i val la pena. Una vida amb sentit, encara que estiguem enmig de les penúries, pot ser extremadament satisfactòria, mentre que una vida sense sentit, per molt confortable que sigui, és un calvari. Tal com ho va formular Nietzsche, si tu tens un perquè viure, pots suportar gairebé qualsevol com.

[Font: Sàpiens, Noah Yuval Harari]

Activitats de risc

El passat i el futur no tenen realitat pròpia: quan recordem el passat reactiven l'empremta de la memòria, i ho fem ara: quan pensem en el futur projectem una Ara imaginat, i ho fem ara.

Dit això, la raó per la qual algunes persones els agrada fer activitats de risc, encara que potser no en siguin conscients, és que els forcen a entrar en el Ara, aquest estat intensament viscut que està lliure del temps, lliure de problemes, lliure del pensament, lliure del pes de la personalitat. Una relliscada fora del moment present, tan sols un segon, pot significar la mort.

[Font: El poder del Ara, Eckhart Tolle]

L'obesitat

En el món de l'abundància d'avui en dia un dels problemes de salut principals és l'obesitat, que afecta de manera més dràstica els pobres (que s'atipen d'hamburgueses i pizzes) que els rics (que mengen amanides orgàniques i batuts de fruita). 

L'obesitat és una victòria doble per al consumisme. En lloc de menjar poc, cosa que conduiria a la contracció econòmica, la gent menja massa i després es compra productes de règim, de manera que contribueix doblement al creixement econòmic.

[Sàpiens: Una breu història de la humanitat, Yuval Noah Harari]

Els telòmers

Els telòmers són la part final dels nostres cromosomes i regulen l’envelliment. És com si fossin aquests tubets de plàstic que hi ha al final dels cordons de les sabatilles que fan que els cordons no es desfilin. D’aquesta manera, protegeixen l’ADN d’incórrer en danys.

A mesura que envellim tendeixen a fer-se més curts i més febles fent que les cèl·lules funcionin pitjor i morin més ràpidament. Diguem que conforme els telòmers s’escurcen, la nostra vida també ho fa. Així, s’ha vist que l’escurçament dels telòmers està associat amb un risc augmentat de mort per una gran varietat de malalties cròniques freqüents, com atac de cor, càncer de pròstata, de mama, de còlon, Alzheimer, diabetis tipus 2 i moltes altres. Aquestes malalties comparteixen mecanismes fisiopatològics comuns en el seu origen.

Tanmateix, podem influir en la longitud dels telòmers; i podem fer-ho a través del nostre estil de vida, en concret, si tenim una dieta basada en aliments integrals d’origen vegetal (fruites, verdures, cereals integrals, llegums i derivats de la soja; tots en la seva forma més natural i menys processada possible), l'exercici moderat, evitant l’estrès i una bona gestió emocional.

[Font: https://www.bioecoactual.com/ca/2019/06/14/estil-vida-telomers/]

Hic et nunc

Res ha ocorregut en el passat; va ocórrer a l'ara. Res ocorrerà mai en el futur; ocorrerà a l'ara. [El Poder del ahora, Eckhart Tolle]

Dit d'una altra manera, el passat és un record i el futur és pura imaginació, i que l'únic que existeix de veritat és el present, aquí i ara. Una evidència que ens consta de veure.

Preguntes que es fan els humans des de temps immemorial

Qui soc jo? 

Què hauria de fer, en aquesta vida?

Quin sentit té, la vida?

 Són preguntes que no es fa la mongetera que té clar el seu dharma.

Decisions encertades o errònies

Cada dia prenem unes 35.000 decisions i no som conscients de la majoria d'elles. 

Per saber si són encertades o errònies, només cal observar-ne els resultats que tenim.

APP Radar Vacunats

Hem pogut comprovar com l'App Radar Covid pel rastreig de contagis no ha funcionat, entre altres perquè estava pensada en clau negativa: els afectats havien d'informar la seva situació com a infectats sense tenir en compte l'estigmatització que comporta associada. 

Ara que ens anuncien a bombo i platerets que aviat tindrem vacunes i des de la més absoluta ignorància, penso que potser sí funcionaria una App, aquesta vegada però en clau positiva, és a dir que t'avisés d'un possible contacte ja vacunat i per tant que poguessis abraçar-lo sense cap perill. Sens dubte, fer pública la teva condició com a potencial abraçador seria una gran motivació. 

Quan jo em posi la vacuna em conferirà un efecte protector directe a mi mateix, però també un efecte indirecte a tots els meus contactes (i els seus contactes, i els seus contactes...).

Suposo que les altes instàncies ja n'hauran pensat d'això...

Si no t'agrada la teva vida

Si no t'agrada la teva vida, llavors pregunta't: "Quin petit canvi podria fer que faria la meva vida una mica millor?" Posa't les expectatives tan baixes que siguin molt fàcils de complir, qualsevol banalitat o detall encara que et sembli que no és important. I fes-ho. Fes-te això durant un mes i comprovaràs l'impacte positiu potencial que tindrà la teva vida.

[El Mètode Bullet Journal]

Sobre la manera de mastegar

S'ha de mastegar bé el menjar, més de 30 cops, no només per suprimir la fam -que també- sinó per afavorir la digestió. Amb una bona salivació en la boca conservem enzims de l'estómac tan necessaris per al sistema immunològic entre altres. 

[Font: "L'enzim prodigiós" del Dr. Hiromi Shinya]

Sobre el consum d'arròs blanc

Oblidat de l'arròs blanc, és menjar mort que no pot germinar que se li han tret els seus nutrients més importants com els enzims. Per això és recomanable l'arròs integral que no està refinat i encara conserva la closca amb els seus nutrients.

[Font: "L'enzim prodigiós" del Dr. Hiromi Shinya]

Sobre el consum de la llet de vaca

En el món animal, els únics animals que beuen llet són els recent nascuts, excepte l'homo sapiens que en beu també d'adult, i a més llet de vaca destinada als vedells. No és d'estranyar que el consum de llet predisposi a tenir al·lèrgies i paradoxalment causi osteoporosi perquè l'increment sobtat de calci fa que el cos reaccioni per revertir la situació i elimini tot el calci possible per l'orina. La llet per tant és un mal aliment.
[Font: "L'enzim prodigiós" del Dr. Hiromi Shinya]

Sobre el consum de la margarina

La margarina ni mirar-la, és l'aliment que conté més àcids greixos trans, és a dir el colesterol dolent, un autèntic verí. Ni les formigues se la mengen.

Sobre el consum de carn

Hi ha la falsa creença de que si no menges carn els teus músculs no es desenvoluparan o bé no creixerem com cal. Només cal mirar la natura i veure com els animals herbívors com els cavalls o els cérvols tenen els músculs més desenvolupats que els lleons o els tigres, i a més tenen més energia per córrer més temps. O de l'alçada dels elefants o les girafes menjant únicament vegetals.

Els animals salvatges, a diferència dels humans, moren immediatament després d'emmalaltir. Saben per instint quin menjar és convenient per a les seves vides i la seva salut. Els carnívors només mengen herbívors i els herbívors només mengen plantes (i si no, mira què va passar amb les vaques boges). 

El nostre organisme creix fins a una certa edat, moment en què canvia a un procés d'envelliment i menjar carn pot accelerar aquest procés. Hem de ser més humils i aprendre de la natura. Una cosa que he pogut verificar jo mateix és que la dràstica reducció de la seva ingesta m'ha aportat resultats positius. L'important és l'hàbit i no l'excepció. Com ja deia Sòcrates fa uns 2.500 anys, s'ha de menjar per viure, no pas viure per menjar.

[Font: "L'enzim prodigiós" del Dr. Hiromi Shinya]

Slow life

El moviment Slow Life (viure lentament) és una filosofia de vida, una manera d'entendre el món que ens envolta i la manera de viure el dia a dia. Com el seu nom indica, significa viure sense presses per gaudir de cada acció en tot moment. Es pot estendre a tots els àmbits de la vida (com el menjar, el vestir, l'educació. els viatges o el sexe...) i també a les ciutats, les anomenades Slow Cities (ciutats lentes) que no han de tenir més de 50.000 habitants i que apostin per millorar la qualitat de la gent amb un ritme de vida desaccelerat i de tranquil·litat mitjançant la promoció d'un equilibri entre la modernitat i la tecnologia amb la tradició, així com el fet de creure en el petit comerç i en els productes de temporada i ecològics. A Catalunya tenim tres ajuntaments adherits a aquest moviment, Begues, Begur i Pals, i jo tinc la sort de viure-hi en un d'aquests (https://www.cittaslow.es/). Com diu la dita, a poc a poc es va lluny!

Veure la llum

Per més ràpid que vagi la llum, sempre es troba que la foscor ha arribat abans i estava esperant-la. Simplement és així.